齐民要术
| 朝代 | 南北朝 |
|---|---|
| 体裁 | 农学 |
| 篇幅 | 数十万字 |
| 存佚 | 存 |
| 成书年代 | 约533-544 |
现存最早最完整的农书，北魏贾思勰撰，约成于六世纪三四十年代。十卷九十二篇，引书近二百种，采谚农谣，自耕田、选种、育种、栽树、养畜禽，到作酱酿醋、煮胶制笔，凡农桑牧副无不毕载，「起自耕农，终于醯醢」。它总结了黄河流域旱地农业的完整经验，旱地耕作保墒之术至今可诵。中国农学的体系自这部书确立。农桑之术，千载之下仍可按图而耕。
| 朝代 | 南北朝 |
|---|---|
| 体裁 | 农学 |
| 篇幅 | 数十万字 |
| 存佚 | 存 |
| 成书年代 | 约533-544 |
现存最早最完整的农书，北魏贾思勰撰，约成于六世纪三四十年代。十卷九十二篇，引书近二百种，采谚农谣，自耕田、选种、育种、栽树、养畜禽，到作酱酿醋、煮胶制笔，凡农桑牧副无不毕载，「起自耕农，终于醯醢」。它总结了黄河流域旱地农业的完整经验，旱地耕作保墒之术至今可诵。中国农学的体系自这部书确立。农桑之术，千载之下仍可按图而耕。