百灯明 · 猜典籍

茶经

朝代唐
体裁科技
篇幅数千字
存佚存
成书年代约760-780

世界第一部茶学专著,唐代陆羽撰,约成于上元年间。三卷十章:一之源、二之具、三之造、四之器、五之煮、六之饮、七之事、八之出、九之略、十之图,从茶的性状、采造工具、烹煮器用到各地水品,条分缕析。「茶之为饮,发乎神农氏」,陆羽自此被尊为茶圣、茶神;烹茶之艺由粗饮一变而为清事。此书东传日本,茶道之学从此发源。

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